palm view in blue and white

Hey,

Welcome to my blog!
I am a passionate traveler, in love with cooking, fashion and my sweet, little Nika.
Working on my page made me pay attention to little things in life and live it simple and happy.
I am a dreamer, pursuing happiness.
Be part of my journey! 
Здравословното може да е вкусно! Моите любими локации в София.

Здравословното може да е вкусно! Моите любими локации в София.

Веднага след Великден и традиционното отпускане - повече хапване, повече бездействие, по-малко движение, следва смяната на гардероба, нови дрешки за лятото и тук идва изненадата, когато се оказва, че любимите ми къси дънки не ми стоят така, както през август миналото лято.

Със завръщането в града, след ваканцията, веднага преговорих на ум любимите си места в София, за да дам повече енергия на тялото си и самочувствие на духа. Споделям ги и с вас!

 Локация:  Слънце и Луна,  малките 5-те кьошета Любимо: яхния със зеленчуци, курабийка с масло и сирене, баница с тофу, миш-маш, борш

Локация: Слънце и Луна, малките 5-те кьошета
Любимо: яхния със зеленчуци, курабийка с масло и сирене, баница с тофу, миш-маш, борш

 Локация:  магазин Зоя   Любимо: Асай на прах, който добявям в своя smothie bowl; чия десерт или закуска; черен шоколад с морска сол или с лавандула

Локация: магазин Зоя 
Любимо: Асай на прах, който добявям в своя smothie bowl; чия десерт или закуска; черен шоколад с морска сол или с лавандула

 Локация:  Salad Box  Любимо: Смути с банан, шоколад и бадеми; чия пудинг с банан и фъстъчено масло, микс салата по мой избор – леща, червен боб, цвекло, сирене, пиле, черни маслини, айсберг и билков зехтин

Локация: Salad Box
Любимо: Смути с банан, шоколад и бадеми; чия пудинг с банан и фъстъчено масло, микс салата по мой избор – леща, червен боб, цвекло, сирене, пиле, черни маслини, айсберг и билков зехтин

 Локация:  Дрекка  Любимо: Безкофеиново кафе, където кофеинът е извлечен по натурален начин, без да се отделя живак

Локация: Дрекка
Любимо: Безкофеиново кафе, където кофеинът е извлечен по натурален начин, без да се отделя живак

 Локация:  магазин Зелен  Любимо: крем супа, здравословно барче Livity - с какао и чия, тофу сирене  Локация:  100 грама сладки,  Докторската градинка Любимо: домашна гранола в буркан

Локация: магазин Зелен
Любимо: крем супа, здравословно барче Livity - с какао и чия, тофу сирене

Локация: 100 грама сладки, Докторската градинка
Любимо: домашна гранола в буркан

 Локация:  Green Deli  Любимо: Салата Отоленги (нахут, бадем, пресен лук, червена и жълта чушка, рукола, стафиди или червени боровинки и други супер храни с дресинг от зехтин и портокалов сок)

Локация: Green Deli
Любимо: Салата Отоленги (нахут, бадем, пресен лук, червена и жълта чушка, рукола, стафиди или червени боровинки и други супер храни с дресинг от зехтин и портокалов сок)

 Локация:  Fresh lab   Любимо: Смути от спанак, киви, банан и зелена ябълка или червени боровинки, фурми, бадеми, кисело мляко; крем супа от червена леща с печена чушка или белгийска супа с грах и пиле

Локация: Fresh lab
Любимо: Смути от спанак, киви, банан и зелена ябълка или червени боровинки, фурми, бадеми, кисело мляко; крем супа от червена леща с печена чушка или белгийска супа с грах и пиле

 Локация:  Балев Био Маркет  Любимо: кори за баница Harmonica, сок от бъз Harmonica, шипков мармалад Harmonica

Локация: Балев Био Маркет
Любимо: кори за баница Harmonica, сок от бъз Harmonica, шипков мармалад Harmonica

Препоръчаха ми веган магазин, където има филета от кашу, луканка от червено цвекло и сушени домати и фета сирене с кокосово мляко, предстои да го открия, да видим кое ще ми стане любимо там :)

За тези от вас, които като мен не могат без сладко, споделям две здравословни и много лесни рецепти:

Сурови веган бонбони
Фурми, сурови бадеми, брашно от рошкови, какаово масло, кокосови стърготини. Минавате фурмите и бадумите през блендер. Добавяте 1 с.л. брашно от рошкови, какаово масло от бурканче по преценка, за да омесите бонбоните. Овалвате в кокосови стърготини и сте готови!

Закуска/десерт с чия
Накисвате 1 с.л. чия в кокосово мляко за 1 нощ, на сутринта добавяте пресен плод по избор (ягоди, банан, малини, кайсии) и поръсвате с натрошени бадеми. Да ви е сладко!

* снимките са от инстаграм профила ми и са избрани случайно!

Даниела Панцерева - артист и пътешественик | Daniela Pantsereva - artist and traveler

Даниела Панцерева - артист и пътешественик | Daniela Pantsereva - artist and traveler

"Ако ти е мило, жу си довадаш" - родопска приказка по Великден #travelbulgaria

"Ако ти е мило, жу си довадаш" - родопска приказка по Великден #travelbulgaria